垃圾可以分為四大類：

　　廚余垃圾：廚房產生的食物類垃圾以及果皮等。

　　可回收垃圾：再生利用價值較高，能進入廢品回收渠道的垃圾。

　　有害垃圾：含有有毒有害化學物質的垃圾。

　　其他垃圾：除去可回收垃圾、有害垃圾、廚房垃圾之外的所有垃圾的總稱。

　　方法/步驟

　　1. 廚余垃圾：廚房產生的食物類垃圾以及果皮等。

　　主要包括：　　剩菜剩飯與西餐糕點等食物殘余、菜梗菜葉、動物骨骼內臟、茶葉渣、水果殘余、果殼瓜皮、盆景等植物的殘枝落葉、廢棄食用油等。

　　2. 可回收垃圾：再生利用價值較高，能進入廢品回收渠道的垃圾。

　　主要包括：　　紙類(報紙、傳單、雜志、舊書、紙板箱及其它未受污染的紙制品等)、金屬(鐵、銅、鋁等制品)、玻璃(玻璃瓶罐、平板玻璃及其他玻璃制品)、除塑料袋外的塑料制品(泡沫塑料、塑料瓶、硬塑料等)、橡膠及橡膠制品、牛奶盒等利樂包裝、飲料瓶(可樂罐、塑料飲料瓶、啤酒瓶等)等。

　　3. 有害垃圾：含有有毒有害化學物質的垃圾。

　　主要包括：　　電池(蓄電池、鈕扣電池等)、廢舊電子產品、廢舊燈管燈泡、過期藥品、過期日用化妝品、染發劑、殺蟲劑容器、除草劑容器、廢棄水銀溫度計、廢油漆桶、廢打印機墨盒、硒鼓等。

　　4. 其他垃圾：除去可回收垃圾、有害垃圾、廚房垃圾之外的所有垃圾的總稱。

　　主要包括：　　受污染與無法再生的紙張(紙杯、照片、復寫紙、壓敏紙、收據用紙、明信片、相冊、衛生紙、尿片等)、受污染或其他不可回收的玻璃、塑料袋與其他受污染的塑料制品、廢舊衣物與其他紡織品、破舊陶瓷品、婦女衛生用品、一次性餐具、貝殼、煙頭、灰土等。